創(chuàng)始人魏應州卸任 韋俊賢接盤

　　康師傅開年換帥紓解困局

　　康師傅以換帥迎接了2015年的第一天，公司創(chuàng)始人魏應州將康師傅的行政總裁職務讓位給了食品事業(yè)執(zhí)行長韋俊賢。對于此輪人事變更，康師傅的解釋是公司向職業(yè)經(jīng)理人管理邁出了關鍵一步，而業(yè)內(nèi)人士則更多地認為，頂新集團掌門人魏家兄弟以交出經(jīng)營權，保全子公司康師傅盡可能少受頂新危機影響。但是魏家兄弟的這一圖謀并不被業(yè)內(nèi)看好，分析稱，康師傅與母公司之間的股權和產(chǎn)品牽連無法讓康師傅獨善其身，在此背景下如何引領康師傅從危機中平穩(wěn)過渡是新任行政總裁的首要任務。

　　魏家交出經(jīng)營權

　　新年第一天起，一手創(chuàng)立康師傅品牌的頂新集團創(chuàng)始人、魏家四兄弟中的老大魏應州不再擔任康師傅控股有限公司行政總裁的職位，取而代之的是原康師傅食品事業(yè)執(zhí)行長韋俊賢。這一職務變動不免讓人懷疑，為了保全康師傅不受母公司頂新集團問題油事件所帶來的負面影響。

　　康師傅方面昨日在其官網(wǎng)發(fā)布公告稱，依據(jù)港交所相關規(guī)定，建議董事會主席及行政總裁應分人擔任，此外，康師傅相關負責人也向北京商報記者回應，這一人事變動醞釀多時，母公司也一直傾向?qū)⒐窘挥陕殬I(yè)經(jīng)理人運營。

　　但在中國食品商務研究院研究員朱丹蓬看來，盡可能脫離母公司的影響是康師傅不得不考慮的事。“在三度陷入問題油事件后，頂新集團已面臨企業(yè)信譽、債務、公司運營等多重危機，魏家四兄弟的聲譽也已被毀于一旦，因此魏家離開管理一線，對康師傅有百利而無一害。”

　　北京商報記者梳理發(fā)現(xiàn)，在康師傅之前，魏家兄弟也已經(jīng)陸續(xù)交出了旗下各產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營管理權，例如去年10月魏家老三魏應充辭去了味全等三家公司董事長職務，并宣布魏家將完全退出味全董事會；魏家老二魏應交辭去了臺北101大樓的總經(jīng)理職務。

　　難擺脫頂新影響

　　雖然魏家有保全康師傅之意，但是職務變動所帶來的效果卻不被業(yè)內(nèi)所看好。朱丹蓬直接指出：“即便換了行政總裁，但是康師傅在股權上卻并未發(fā)生變動，其母公司仍然是頂新集團，董事會主席也仍然是魏應州。”

　　2014年頂新幾度陷入問題油風波后，康師傅曾發(fā)公告撇清關系，但是因頂新集團之間的股權聯(lián)系也未能讓康師傅獨善其身，其產(chǎn)品也遭遇到了臺灣鴻海集團等企業(yè)的抵制。雖然康師傅還未發(fā)布2014年四季度財報，但是業(yè)內(nèi)人士曾預計，母公司的負面影響將直接體現(xiàn)在康師傅2014年最后三個月的業(yè)績上。

　　康師傅此前發(fā)布的公告顯示，在2014年三季度以及前三季度，康師傅的營業(yè)額已經(jīng)出現(xiàn)了12.86%和4%的同比下滑。中投顧問食品研究員梁銘宣稱，雖然康師傅去年三季度業(yè)績下滑與行業(yè)整體衰退有關，但從市場層面看，消費者對食品安全高度關注，加之食品安全事件具有品牌內(nèi)部產(chǎn)品的連鎖性，且頂新危機仍有蔓延之勢，因此康師傅2015年的業(yè)績也不容樂觀。

　　內(nèi)憂外患困局待解

　　雖然康師傅的一線運營脫離了魏家，但方便面行業(yè)整體衰退以及母公司運營難以為繼的現(xiàn)狀也擺在了康師傅新任行政總裁韋俊賢面前。

　　現(xiàn)年57歲的韋俊賢擔任康師傅食品事業(yè)執(zhí)行長已有兩年。加入康師傅前負責過雅芳公司10個市場運營以及寶潔大中華區(qū)副總裁兼總經(jīng)理職務。“從韋俊賢的職業(yè)背景看，跨國公司穩(wěn)健的管理風格將被繼續(xù)應用到康師傅身上，此外和2014年一樣，產(chǎn)品創(chuàng)新會是康師傅抵御行業(yè)冷風惟一突破口。”朱丹蓬分析。

　　但一位不愿具名的券商分析師認為，新品戰(zhàn)略不僅考驗企業(yè)自身的創(chuàng)新、研發(fā)、推廣和資金的綜合實力，還要看方便面、飲料市場留給新品的空間有多大。“從現(xiàn)狀看，產(chǎn)品創(chuàng)新很難在短期內(nèi)見效，而新品的業(yè)務貢獻肯定不抵老品的衰退，再加上母公司還未徹底擺脫食品安全危機，2015年的康師傅仍將面臨內(nèi)憂外患的困局。”